Convide a criançada para ajudar a fazer esta deliciosa tradição natalina.
Ingredientes:
- ½ xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente - ½ xícara de açúcar - 1 ovo - ¼ xícara de melado - 2 1/3 xícaras de farinha de trigo - 1 colher de sopa de chocolate em pó - ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio - ¾ colher de sopa de gengibre em pó - ¾ colher de chá de pimenta branca moída - glacê, chocolate derretido, confeitos, etc., para decorar
Como preparar:
- Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar. - Acrescente o melado, bata. - Acrescente os demais ingredientes, misture bem. - Divida a massa em duas porções, enrole em filme plástico e refrigere por 2 horas. - Aqueça o forno a 180º C. - Com o rolo de macarrão abra a massa entre duas folhas de papel manteiga. A massa deve ter 0,5 centímetro de espessura. - Corte a massa com um cortador de bolacha no formato de um boneco. - Coloque os bonecos na fôrma. - Asse de 11 a 12 minutos. - Coloque os bonecos assados em uma grade. - Depois de frios, decore com glacê, chocolate derretido, confeitos, etc.
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